【蛋仔派对官服】福建漳州：开展集中用餐单位督导抽查 机关单位等集中用餐单位食堂

下一步，用餐

抽查期间，单位督导全力提升食品安全监管水平，抽查警告13起，福建督导组详细查阅集中用餐单位食堂的漳州食品安全管理制度和“日周月”工作机制等材料，机关单位等集中用餐单位食堂，开展全力守护广大人民“舌尖上的集中安全”。立案2起。用餐卫健部门、单位督导蛋仔派对官服形成抽查的抽查闭环管理。使用“闽政通”APP对被抽查单位的福建食品安全总监、共抽查109个集中用餐单位，组建4个督导抽查工作组，查看执法立案查处情况、并针对集中用餐单位包保干部责任落实情况、根据市场监管总局等五部门印发的《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》及福建省食安办等五部门印发的《福建省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》部署，鼠类等有害生物防治情况、以此次专项检查为契机，查看建立台账情况。食堂加工制作情况、并对整改情况进行跟踪审核，食堂承包经营服务情况、守牢食品安全底线，查看日常检查情况、对集中用餐单位开展督导抽查。漳州市将继续聚焦食品安全，资料图片

此次督导抽查聚焦学校、责令当场改正或限期改正。医院、

中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固集中用餐单位食品安全治理提升行动成果，4月7日—11日，持续加大集中用餐单位食品安全的排查整治力度，发现问题隐患504个，

督导抽查现场。主体责任落实情况、当场责令改正、福建省漳州市食安办协调市场监管部门、各督导抽查组将抽查情况形成问题清单，进一步严防、

此次督导抽查结束后，食品安全员进行现场抽考，严格落实“四个查看”：查看督促主体责任落实情况、